مواد غذایی ای که در رژیم غذایی دتوکس (رژیم سم زدایی) باید از مصرف آن ها بپرهیزید را می شناسید؟ آیا دنبال لیستی از مواد غذایی هستید که در رژیم سم زدایی نباید آن ها را مصرف کنید؟ جای درستی آمده اید. این مواد غذایی را با مواد غذایی مجاز در رژیم سم زدایی ، جایگزین کنید (لیست را مشاهده کنید). برای کسب اطلاعات بیشتر، پیشنهادات ما را در نظر بگیرید.
مواد غذایی ای که در رژیم سم زدایی باید از مصرف آن ها بپرهیزید
در این جا به یک سری از مواد غذایی اشاره می کنیم که در رژیم سم زدایی بهتر است از مصرف آن ها بپرهیزید.
محصولات لبنی و تخم مرغ:
- تخم مرغ
- شیر
- پنیر
- پنیر لور
- خامه ترش
- کره
- بستنی
- مایونز
به جای استفاده از محصولات لبنی که در لیست بالا به آن ها اشاره شده از کفیر سرشار از پروبیوتیک و ماست ارگانیک استفاده کنید.
مواد غذایی حاوی گندم و گلوتن:
برای یک هفته به بدن خود استراحت دهید و غلات دیگری را امتحان کنید. از مصرف گندم و محصولات حاوی گندم نظیر این موارد بپرهیزید:
- پاستا
- نان
- نان شیرینی حلقوی
- کراکر
- غلات صبحانه
علاوه بر گندم، از مصرف مواد غذایی حاوی گلوتن (نظیر جو، بلغور، چاودار، تریتیکاله یا چاودم، سبوس گندم، جوانه گندم یا گیاهک گندم، کوسکوس یا بلغور عربی، گندم تک دانه، نشاسته، شعیر ابلیس، آرد گندم سبوس دار، کاموت، نان فطیر، گندم آلمانی و سمولینا) نیز بپرهیزید. اگر چه جو دوسر حاوی گلوتن نیست، اما اغلب در گیاهانی که غلات حاوی گلوتن را تولید می کنند، فرآوری می شود. افرادی که به گلوتن آلرژی یا حساسیت دارند باید از مصرف آن بپرهیزند یا از جو دوسر بدون گلوتن استفاده کنند.
شکر و شیرین کننده ها:
از میوه های تازه و ادویه هایی (نظیر دارچین) استفاده کنید که مزه شیرینی دارند. از شیرین کننده های طبیعی نظیر عسل، شیره درخت افرا، مربای میوه و کمپوت میوه استفاده کنید. شیرین کننده هایی که در طول سم زدایی نباید آن ها را استفاده کنید شامل این مواردند:
- شکر تصفیه شده
- شکر سفید
- شکر قهوه ای
- شربت ذرت با فروکتوز بالا
- شیرین کننده مصنوعی
بیشتر بدانید: رژیم غذایی مناسب برای تقویت حافظه در فصل امتحانات
نوشیدنی ها:
مصرف کافئین موجود در قهوه، نوشیدنی های انرژی زا و نوشابه را کاهش دهید. به جای آن از چای سبز، ماچا، چای اولانگ و چای سفید استفاده کنید که کافئین کمتری دارند. می توانید از چای گیاهی بدون کافئین نیز استفاده کنید. چای رویبوس گزینه مناسب و بدون کافئینی است. اگر به نوشیدن قهوه عادت کرده اید و کنار گذاشتن آن برای شما دشوار است، به جای آن چای سیاه را امتحان کنید. در طول سم زدایی از مصرف نوشیدنی های زیر بپرهیزید:
- قهوه
- نوشابه
- نوشیدنی انرژی زا
- الکل
گوشت:
- گوشت گاو
- گوشت گوساله
- سوسیس و هات داگ
- کالباس
- گوشت کنسرو شده
ماهی و غذاهای دریایی:
- حلزون صدف دار
- مواد غذایی که سطح متوسط تا بالای جیوه دارند همچون ماهی ماکرل، نیزه ماهی، ماهی تن (الباکور، یلوفین و…)، تاج ماهی، ماهی بلوفیش، گروپر
چاشنی:
از مصرف چاشنی هایی که با مواد اولیه مجاز ساخته نشده اند بپرهیزید. گزینه هایی که باید از مصرف آن ها بپرهیزید شامل این مواردند:
- خامه غیر لبنی
- سس باربیکیو یا سس استیک
- سس سالادی که با مواد اولیه مجاز ساخته نشده است.
- مایونز
- کچاپ
- شکلات (حاوی شکر و لبنیات)
سایر مواد غذایی که باید از مصرف آن ها در رژیم سم زدایی بپرهیزید:
- افزودنی های غذایی، رنگ غذا و نگهدارنده های مواد غذایی
- روغن قنادی (روغن ترد کننده شیرینی)
- مارگارین